Forum Miłośników Szkockiego Teriera

carolinascotties

Zapraszam do herbaciarni - na dyskusje i na plotki - przy filiżance ulubionej, pachnącej herbaty:)

[link widoczny dla zalogowanych] [link widoczny dla zalogowanych]

HERBATA
Jest to najstarszy napój świata, w którym tkwi tajemnica długowieczności,
jasności umysłu i aktywności.
Tradycja picia tego znakomitego napoju rozpoczęła się w Chinach.
Według legendy - gdy Cesarz Chen-nung odpoczywał w swoim ogrodzie, do stojącego przed nim dzbana z wodą wpadły liście dziko rosnącego drzewa herbacianego...
Cesarz pijąc nowy napój zachwycił się jego smakiem.
Zielona herbata pochodzi z tego samego krzewu, co herbata czarna, ale z tą różnicą, że jej liście są poddawane tylko lekkiemu parowaniu i suszeniu, bez fermentowania i więdnięcia.
Dzięki temu jest zdrowsza, ma inny aromat i barwę.

Można te same liście parzyć dwu lub trzykrotnie.
Pierwsze daje wspaniały aromat,
drugie wyborny smak,
a trzecie herbatę wiecznej przyjaźni. Heart

tekst ze strony [link widoczny dla zalogowanych]

Jestem ciekawa, czy wśród Szkociarzy są Herbaciarze :) albo Herbatniczki ;)

nitencja

ja sie pisze :) moje ulubione to zielona i czerwona herbatka + yerba mate

carolinascotties

Nitencjo - o Yerba Mate tylko słyszałam - czy jest prawdą, że początki z nią są trudne...dla naszego układu pokarmowego? :)

Mój nr. 1 to Sencha - poza tym jestem otwarta na wszelkie herbaciane nowości - poza Roiboos - nie mogę się do niej przekonac...

Gość

Ja bardzo lubię zieloną ale niestety ma zły wpływ na mój żołądek. Ta co piłam, to była Sencha brzoskwiniowa - pychota! Może przesadziłam na początek z ilością wypijanej dziennie harbaty albo błędem było zalewanie liści w kubku i zostawianie ich tam - i takie zalewanie drugi raz, trzeci ...
Pozatym powiem Wam, że przez dwa tygodnie picia zielonej schudłam 2 kilo i czułam się z tym fatalnie. Nie zmienia to faktu, że raz na jakiś czas bardzo lubię ją wypić. Natomiast nie wpływa na mnie negatywnie czerwona herbatka, która smakuje jak zaparzony worek po ziemniakach

Swego czasu bardzo dużo czytałam na temat tradycji herbacianej w Japonii. Sporo ciekawych materiałów na ten temat jest w necie.

Ja chyba jednak jestem kawoszem .... chociaż pyszną herbatką z mlekiem i masalą też nie pogardzę - tak a propos: Indie to moje wielkie marzenie ...

Gość

carolinascotties

Terra Alite

carolinascotties

hahaha :) nie ma jak tea time - nawet w ekstremalnych sytuacjach ;)
Terra Alite - a jaką Ty pijasz herbatę?

Terra Alite

carolinascotties

ale się cieszę - nareszcie zostanę zrozumiana :):):)

Terra Alite

Gość

to ja mam pytanie odnośnie herbat. Dlaczego po mocnej herbacie chce się więcej siu siu?

kkasik

Uwielbiam zieloną z jaśminem- smak, którego nie można zapomnieć, a zapach.... hmmm, w ogóle jaśmin, to obok frezji mój ulubiony kwiat. Piję tą herbatę bez przerwy od 2,5 roku- r e w e l a c j a 2 man down

Gość

ja taka kupiłam, ale nikt jej nie pił, bo była gorzka

kkasik

ja oczywiście słodzę Rolling eyes

Gość

Ja uwielbiam ponad wszystko herbatę ze świeżą miętą - taką przyrządzaną w krajach arabskich (czasami też w dobrych orientalnych knajpach u nas). Jeszcze do tego mięciutkie poduchy pod tyłek, zapach tytoniu z fajki wodnej, magiczna muzyka ..... rozmarzyłam się!!

carolinascotties

Ja bardzo lubię miętę z mlekiem :)

Piłam niedawno Liptona persian Earl Grey...poluję na niego od dwóch tygodni... bezskutecznie...

A kto pił herbatę piernikową? w zimowe wieczory nie ma nic lepszego :)

Gość

carolinascotties

Tiramisu - czy piłaś senche smakowe?
kupiłam niedawno u naszych zachodnich sąsiadów - senche o smaku śmietankowym i o wdzięcznych nazwach- bajkowy las, żurawinowe marzenie, piracka przygoda :)
Wszystkie obłędne!!! nadają się do trzykrotnego parzenia - oczywiście z każdym parzeniem lejemy coraz mniej wody .

Persian Earl Grey : [link widoczny dla zalogowanych]

Gość

Dzięki za fotki - mam pamięć wzrokową

Piłam senche brzoskwiniową, różaną i poziomkowo-kokosową. Ta ostatnia pachnie jak kisiel poziomkowy!